こんにちは、まちゃりさです。
冷蔵庫の中身が溢れがち。どう捨てればいいかわからない
冷蔵庫は、食べ物を入れておく場所です。
「まだ食べられる」からと、取っておくことが多く、物が溜まりやすい場所といえます。
今回は、冷蔵庫の中身を断捨離するコツと、断捨離の効果をお伝えします。
断捨離が苦手という方は、初心者が断捨離を始めるときの注意点をご参考にしてください。
冷蔵庫の中身を見直す
冷蔵庫それ自体にものを入れることは簡単ですが、簡単であるがゆえにモノが増えやすい場所である冷蔵庫。
我が家の冷蔵庫もかつては、食べない・使わない物がバンバン入っていて溢れかえっていました。
量を見直した後は、必要なものだけを買うことで量をキープできています。
冷蔵庫の中身の断捨離 6つのコツ
簡単に冷蔵庫の中身を減らせる6つのコツをご紹介します。
１．消費・賞味期限が過ぎているものは処分
２．傷んでいるものは処分
３．食べる予定がないものは、予定を作るか処分
４．調味料の付属品は量を決めて処分
５．保冷剤は数を決めて処分
６．冷蔵庫に入れる必要のないものは場所を変える
コツ①消費・賞味期限が過ぎているものは処分
一番捨てやすいのは、ぱっと見で判断できる消費期限、賞味期限の表示です。
消費期限、賞味期限が過ぎているものは思い切って処分します。
コツ②傷んでいるものは処分
傷んでしまった、見た目が悪くなったものは諦めて処分しましょう。
特に肉や野菜です。悪臭の原因にもつながります。
コツ③食べる予定がないものは、予定を作るか処分
食べる予定のないものは、予定を作るか処分します。
特に1週間以上手をつけていないもの、存在自体を忘れていたものは、要チェックです。
食べ物は腐ります。
この先とっておいて後から処分するとなれば、さらに処分が面倒になります。
「いま」食べないのであれば、思い切って処分しましょう。
もしくは、無理やり予定を作って使い切る・食べきることです。
コツ④調味料の付属品は量を決めて処分
スーパーなどのお惣菜を買うとついてくるソースのたれやお醤油、ワサビ、マヨネーズなど。
たまに使えるので、つい取っておきがちです。
例えば３つまでと数を決めて、他は処分しましょう。
コツ⑤保冷剤は数を決めて処分
捨て時がわからず、溜まりやすい保冷剤は、数を決めて処分します。
数が多すぎれば、冷蔵庫をごちゃつかせる原因になります。
我が家では、３～５個くらいの数までと決めています。
コツ⑥冷蔵庫に入れる必要のないものは場所を変える
冷蔵庫に入れる必要のないものまで入れていませんか？
入れる必要のないものは、冷蔵庫から出すことでスペースを開けることができます。
冷蔵庫の断捨離 5つの効果
冷蔵庫を断捨離することで、私が感じた効果は5つあります。
無駄な買い物が減る
冷蔵庫の中身を断捨離したことで、何が冷蔵庫にあるかがわかるようになりました。
お恥ずかしながら、断捨離前は、冷蔵庫はブラックホール状態。
何が入っているかよくわからないまま、とりあえず買い物に行く。
そこで、使いそうなものをとりあえず買っておく感じでした。
後ほどご紹介しますが、断捨離後、冷蔵庫の中身をラベルシールで管理したところ、中に何が入っているか管理できるように。
買う必要があるものは「これだけ」と決めて買い物に行くことで、無駄な買い物がなくなりました。
節約につながる
無駄な買い物が減ったので、使うお金も減りました。
以前の私は、使いきれない量を買ってきては、食べきれなくてなくなく処分。
今考えると、時間、体力、環境によろしくない生き方をしていました。
ポイントは、1週間以内に料理する・食べる分だけを買い足すことです。
ストックしておきたい・なるべく安くたくさん買いたい気持ちは、とても分かります。
ですが、必要になれば、その時買えばいいのです。
なるべく、1週間以内に食べるものだけを買うようにするのがおすすめです。
大きい野菜
→キャベツ、白菜、大根など
調理が面倒な野菜
→ゴボウ、カボチャ、長芋、ほうれん草など
一度しか使わない調味料など
→バニラエッセンスや柚子胡椒、塩こうじなど
料理がしやすくなる
冷蔵庫には、使う食材だけを入れるようにしています。
そのため、選択の幅が狭まり、料理がしやすくなりました。
過去の冷蔵庫の中身は、物がありすぎて、献立を考えるのも一苦労でした。
選択肢が多い分、かえって献立を決めるのは大変になります。
掃除がラクになる
冷蔵庫の中身が少ない分、食材を出して中を掃除しやすくなりました。
普段から中身が少ないほど、汚れも見つけやすくなります。
ズボラさんほど、冷蔵庫の中身は少なく維持するのがおすすめです。
心に余裕ができる
断捨離で、冷蔵庫の中身を管理できるようになったことで、心にも余裕が生まれました。
かつての私は、気持ちがモヤモヤしていました。
・今日の献立は何にしようか・・
・買い物は、何を買えばいいかな？
・何か切らしていたような気がするけど、なんだっけ？
冷蔵庫の中身を減らして、自分が管理できる分までに減らしたことで、こういったモヤモヤした気持ちがなくなりました。
食材管理は「ラベル管理」がおすすめ
せっかく冷蔵庫の中身を断捨離した後は、中身を無駄に増やすことがないよう管理したいものです。
私は「ラベル管理」で食材を管理しています。
無駄な食材を増やすことなく、冷蔵庫の中身をスッキリとキープできています。
いつも購入する食材はあらかじめマグネットにラベルシールを貼ったもので管理しています。
ラベルシールは、「ピータッチキューブ」というラベルシールを作る機械で作りました。
食材の絵柄が豊富にあり、スマホのアプリで簡単にシールが作れます。
冷蔵庫にあるものはマグネットの左側「あるもの」に貼り付け、買う必要ができたものを右側「ないもの」に貼り付けて管理しています。
買い物前はこれを写真にとってから買い物に行きます。
これで、必要なものだけを買うようにしています。
買い物のときになって、冷蔵庫に何があったかな？と迷う時間がなくなって、時短にもなりました。
自身の生活スタイルにあった管理方法を見つけ、冷蔵庫を見える化しよう。
おわりに
冷蔵庫の断捨離の6つのコツは、次の通りでした。
１．消費・賞味期限が過ぎているものは処分
２．傷んでいるものは処分
３．食べる予定がないものは、予定を作るか処分
４．調味料の付属品は量を決めて処分
５．保冷剤は数を決めて処分
６．冷蔵庫に入れる必要のないものは場所を変える
冷蔵庫、改めて中身を確認してみると意外に捨てられるものが多いです。
ついついとりあえず冷蔵庫に入れてしまいがちですが、定期的に中身を見直し、管理できる量にキープするのがおすすめです。
そして、冷蔵庫の中身を断捨離することで、このような効果が得られます。
節約にもなり、料理・掃除がしやすくなり、気持ちにも余裕が生まれるので、かなりいいです。
モノを増やさないコツは、「見える化」することです。
冷蔵庫の中身を「見える化」するには、「ラベリング管理」が便利です。
「ラベリング管理」はアプリで簡単にラベルシールを作れる「ピータッチキューブ」がおすすめですよ。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
おわり。
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